La semaine dernière, tous les élèves de 6eme, ont eu une intervention du Colporteur des Sciences du Pavillon des Sciences de Montbéliard.
Le thème était : De l’herbe aux produits laitiers.
Pendant ces 2heures, ils ont appris comment une vache produisait du lait et comment ce lait ainsi que ses différents composants pouvaient être utilisés dans l’alimentation humaine.
Ils ont ensuite « fabriqué » du beurre à partir de crème ainsi qu’un fromage frais qui n’attend plus que l’affinage….
Un bon moment, riche en apprentissages.
